大正5年創業の尾道のパン屋さん。2016年でパン屋開業100年。年中無休、朝6時開店









メロンパンのラスク

レトロケーキ・まるかすてら


住田パン

あんぱん ネジパン 住田製パン所

有限会社
住田製パン所
〒722-0073
広島県尾道市向島町24-1

TEL:0848-44-0628
FAX:0848-20-6020
地図の表示(YahooMap)


大正5年創業 住田製パン所

年中無休 朝6時より夜19時30分

住田パン
有限会社住田製パン所
〒722-0073
広島県尾道市向島町24-1
TEL:0848-44-0628
FAX:0848-20-6020
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パン屋開業以前から同じ場所で100年営業中.建物は明治2年の建築です

住田パン
菓子パン/惣菜パン/サンドイッチ等、ほぼ全品、値引対象
夕方5時から65円
焼き菓子/日持ち包装品/食パン等、一部の商品を除きます

パン屋の変わらぬ定番、あんぱん / ネジパン / メロンパン、人気です





あんぱん
あんぱん(こしあん)
ネジパン
ネジパン ねじりぱん
メロンパン
クリームメロン
食パン
チーズ食パン
ロールパン

食パンの
ラスク
メロンパンの
ラスク
メロンパンのラスク
レトロ
クッキー
レトロケーキ
まるかすてら
レトロケーキ・まるかすてら

 住田パンの食パンは「小麦粉、牛乳、砂糖、ショートニング、パン酵母、食塩」で製造しており、 イーストフードや乳化剤等の添加剤は使用していません(注:ショートニングの原材料には乳化剤が含まれます)。 塩分も控えめ(一般的な配合の食パンより20〜25%減)になっています。 スーパーの食パンは辛くて食べられないが、住田パンの食パンは大丈夫というお客様がいらっしゃいます。 パン酵母は、カネカ・生イースト(赤)とサフインスタントドライイースト(赤)をブレンドしています。
 また、1枚から切り売り致します。厚みも、ご要望に応じております。
アレルギー食材等:
ショートニング原材料[大豆を含む植物性油脂、豚肉からの動物性油脂、乳化剤]
鶏卵は使用しておりませんが、意図しない混入の可能性がありますので、それを保証するものではありません。 イーストフード等のいわゆる添加剤は関連施設内に存在しておりません (仕入、購入も数年以上おこなっておりません)ので、混入する可能性は非常に少なくなっています。

尾道ラスク島美人
 尾道ラスク島美人は、当店、伝統のネジパン(ねじりぱん)と、定番商品のメロンパン、きなこぱんのラスク等のシリーズ名称です。ロゴ写真は昭和14年に大原写真館が写真館の見本として撮影、モデルは、戦後の混乱期に尾道工場を開店し、開業100年の基礎を作った、2代目、祖母、科江(しなえ)、二十歳です。
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あんぱん こしあん
 住田パンのあんぱんは、自家製のあんこ、こしあんで製造しています。こしあんは「こしこ(小豆)、砂糖、塩」のみのシンプルな配合です。パン屋開業大正5年以前は和菓子・饅頭屋だったこともあり、こしあん自体の歴史は100年以上になります。「100年前から、おいしい、こしあん」です。
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ネジパン(ねじりパン)
 住田パン一押しの商品「ネジパン」です。昨今ではツイストドーナツといったほうがわかりやすいでしょうか。イーストドーナツに分類されているようです。「ねじりぱん」「ねじくりぱん」とも呼ばれます。
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サンライズ・メロンパン
 パン屋の定番商品、メロンパンです。当地方では、サンライズと呼ばれていました。名称が切り替わったのは昭和60年前半で、語呂もよいためか、一気にメロンパンという名称が広まりました。
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ロールパン・味付けパン
 いわゆるロールパンで、給食における味付けパンです。パンの分類上は菓子パンになりますが、甘みは少ないです。保育園、幼稚園の給食等に、長年ご利用いただいております。店頭販売も行っており、様々な形状があります。
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 昭和30年代より50年以上続くシンプルなケーキです。昭和50年中期までは、クリスマスケーキ等のデコレーションも行っていました。カステラ風の配合のため甘めになっております。昔のパン屋では、洋菓子、和菓子を製造することも珍しくありませんでした。
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あんこ こしあん
 住田パンのこしあんは「こしこ(生あん、小豆)、砂糖、塩」のみの水飴も使わないシンプルな配合です。パン屋創業大正5年(1916年)以前は和菓子屋であったこともあり、こしあん自体は100年以上の歴史があります。
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有限会社住田製パン所 〒722-0073 広島県尾道市向島町24-1
TEL:0848-44-0628 FAX:0848-20-6020
http://www.sumidapan.jp/
尾道のパン屋さん住田パン

あんぱん ネジパン 住田製パン所

有限会社
住田製パン所
〒722-0073
広島県尾道市向島町24-1

TEL:0848-44-0628
FAX:0848-20-6020
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住田パン









メロンパンのラスク

レトロケーキ・まるかすてら